Algunas especias como por ejemplo la canela y el cardamomo activan el metabolismo y su consumo regular estimula las enzimas pancreáticas, mejorando el metabolismo de las grasas. El Chai es una bebida saciante, lo que contribuye a regular el apetito entre horas. Vierte agua caliente directamente sobre la bolsa de té en una olla o taza precalentada. Prepara 3-5 minutos o al sabor deseado.